ケアハウス糸魚川翠明苑   ケアハウス糸魚川翠明苑ホーム メール 社会福祉法人越後厚生会 ケアハウス糸魚川みなみ翠明苑
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お食事
 

雄大な日本海と北アルプスの山々を一望できる、当苑自慢の展望食堂で四季折々の景色を楽しみながら、お食事をしていただけます。

 
行事食のメニュー例

【セレクト給食】

セレクト給食とは、自分で選んだものを
食べていただく選択食です。

セレクト給食のご案内
写真:セレクト給食「海鮮丼」 写真:セレクト給食「カツ丼」
▲セレクト給食「海鮮丼」 ▲セレクト給食「カツ丼」
【クリスマス】 【ひな祭り】
写真:クリスマス 写真:ひな祭り
太巻き・海老ホタテフライ
ローストビーフ・スモークサーモン
いちごなど
ちらし寿司、蛤のすまし汁、甘酒
菜の花のからし和え、桜もち
普段のメニュー例
写真:常食 写真:常食
ごはん・わかめスープ・白身魚のフライ
冷奴と青菜・フルーツ
かけうどん・大根なます・かき揚げ
牛乳かん
 
そのほかにも、毎日の生活や食事に変化を持たせるために、いろいろな行事食や昔から伝わる風習、季節の食べ物などを取り入れています。
 
食事の内容

魚を中心とした献立です。
●刺身・・・週1回(夏季を除く)
●麺類・・・週1回
●パン・・・週1回
●果物・・・朝・昼2種類

<栄養目標値>
■エネルギー: 1,413kcal
■たんぱく質: 52.3g
■脂質: 31.5g
■塩分: 8.5g以下